venerdì, 10 luglio 2009 at 17:23
Sembrava impossibile.. e lo era!
Eccomi miei prodi.
La cucina è un macello ma non è esplosa. Vi illustro ciò che è successo nell'ultima ora.
Parto decisa a fare la classica torta Paradiso (quasi impossibile farla male) apro il frigo e davanti a me il primo problema : niente uova. Panico.
Internet mi soccore. Ricette senza uova. Bingo!
Opto per una pasta frolla (senza uova) che dicono essere buonissima. Bene, ci farò una crostata al cioccolato. Cerco il cioccolato. Finito. Nervoso. Ira. Imprecazioni in tutte le lingue possibili.
Cerco sempre sul federe Google una ricetta di una crema al cacao. Provo. Viene uno schifo. una cosa veramente ripugnante. Sospetto essere cancerogena. Butto via tutto, ma il problema si ripresenta. La pasta frolla è già distesa sullo stampo. ma del ripieno neanche l'ombra.
E in questo momento arriva l'uomo della mia vita. Il risolutore di tutti i problemi. Il
Sig. Cameo.
Trovo una busta di preparato per crema pasticcera. La mia salvezza. Unisco alla polverina 300ml di latte come indicato e sbatto con la frusta elettrica. Mi sento realizzata. Monumento alla Cameo.
Credo che il fondatore della Cameo avesse più o meno i miei problemi a livello gastronomico.. e quindi ha avuto l'idea del secolo. Le creme pronte, le torte pronte. Quelle che anche il più grande degli impediti (like me) può fare. Ecco perchè la amo.
Ora ho infornato la torta. Ho circa 30 minuti prima di partire e in questo tempo devo preparare il necessario per una notte fuori, trovare il sacco a pelo, trovare cosa mettermi per la NotteBianca (unico evento carino di questo buco di città!) tirare fuori la torta e prepararmi.
Sembrava impossibile, ma ce l'abbiamo fatta ( io&Cameo)
Un bacio, buona serata
SweetAnnina ♠
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